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铁板糕粿

正文字体:
日期:2005-09-23 来源:景天阁·健康资讯
内容提示:菜名:铁板糕粿主料:粳米,菜心,蕃茄,葱段,红辣椒块配料:精盐、酱油、味精、少量白糖做法:先将粳米磨成粉浆,再把粉浆倒入垫有白布的蒸笼中,蒸成约0。5厘米的小块,将粿块拌上色油、生粉,下油锅炸至金黄色捞起,锅热油,放入菜心、蕃茄、葱段,红辣椒块,略炒,调入精盐、酱油、味精、少量白糖,倒入炸..

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