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香炒糕粿

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日期:2005-09-23 来源:景天阁·健康资讯
内容提示:菜名:香炒糕粿主料:糕粿、配料:鲜虾、海蛎、鸡蛋、芥兰菜、白糖、沙茶酱、鱼露、味精、酱油、食油、各适量。做法:将糕粿、味精、鱼露、酱油拌在一起,把鸡蛋打散放在料盒里,将白糖煮成糖酱候用。

菜名:香炒糕粿主料:糕粿、配料:鲜虾、海蛎、鸡蛋、芥兰菜、白糖、沙茶酱、鱼露、味精、酱油、食油、各适量。做法:将糕粿、味精、鱼露、酱油拌在一起,把鸡蛋打散放在料盒里,将白糖煮成糖酱候用。将食用倒入炒鼎热把拌好后的糕粿放入煎鼎进行煎炒,然后把所有的配料拌入糕粿里。特点:咸甜香,非常适合食客口味。

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