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蜜桃脆饼

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日期:2005-09-23 来源:景天阁·健康资讯
内容提示:菜名:蜜桃脆饼主料:蜜桃2个,黄砂糖2汤匙,脆饼干数块,芡粉3/2汤匙,奶油、云尼拿香味精、橙皮蓉、核桃仁适量。做法:1、蜜桃剥皮去核切片,核桃仁研碎。2、将黄糖、香味油加适量水以慢火煮沸,加芡粉搅拌成稠液备用,奶油、橙皮蓉、核桃仁搅匀。3、把蜜桃片加水下锅煮热2-3分钟,加进稠液搅匀,淋在脆饼上,面..

菜名:蜜桃脆饼主料:蜜桃2个,黄砂糖2汤匙,脆饼干数块,芡粉3/2汤匙,奶油、云尼拿香味精、橙皮蓉、核桃仁适量。做法:1、蜜桃剥皮去核切片,核桃仁研碎。2、将黄糖、香味油加适量水以慢火煮沸,加芡粉搅拌成稠液备用,奶油、橙皮蓉、核桃仁搅匀。3、把蜜桃片加水下锅煮热2-3分钟,加进稠液搅匀,淋在脆饼上,面上再加奶油、橙皮蓉等。备注:烹制本品,也可用罐头装蜜桃,蜜桃和汁液加热后加入稠液搅匀,淋在脆饼上即可。

如不喜云尼拿香味和橙皮味,可换用其他香料。

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