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天麻炖鸡汤

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日期:2005-9-23 来源:景天阁·健康资讯
内容提示:菜 名:天麻炖鸡汤 主 料:天麻片10克,老母鸡1只,生姜3片。 做 法:将天麻洗净,生姜洗净切丝,老母亲杀后去毛及内脏,填入天麻片和姜丝于鸡腹中,放入炖锅,加清水适量,武火煮沸,再改用文火炖至鸡熟烂即可。
菜名:天麻炖鸡汤主料:天麻片10克,老母鸡1只,生姜3片。做法:将天麻洗净,生姜洗净切丝,老母亲杀后去毛及内脏,填入天麻片和姜丝于鸡腹中,放入炖锅,加清水适量,武火煮沸,再改用文火炖至鸡熟烂即可。分数次饮汤吃鸡肉。可每周1料。连用3料。

药用价值:补血和血、熄风。用于病后虚弱、眩晕反复发作。

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