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生鱼塘葛菜汤

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日期:2005-9-23 来源:景天阁·健康资讯
内容提示:菜 名:生鱼塘葛菜汤 主 料:生鱼1条、瘦肉400克、塘葛菜5粒、豆腐1件、陈皮1/4个 做 法:1、生鱼去鳞及内脏,洗净抹干水分,把鱼放入锅中用少许油煎一下,取出。2、塘葛菜洗净,猪肉洗净。3、陈皮浸洗,刮去瓤,备用。4、锅中放入12碗水煲滚,放陈皮、鱼、瘦肉、塘葛菜、豆腐及蜜枣,大火煲滚后转慢火,煲3个小时后加...
菜名:生鱼塘葛菜汤主料:生鱼1条、瘦肉400克、塘葛菜5粒、豆腐1件、陈皮1/4个做法:1、生鱼去鳞及内脏,洗净抹干水分,把鱼放入锅中用少许油煎一下,取出。2、塘葛菜洗净,猪肉洗净。3、陈皮浸洗,刮去瓤,备用。4、锅中放入12碗水煲滚,放陈皮、鱼、瘦肉、塘葛菜、豆腐及蜜枣,大火煲滚后转慢火,煲3个小时后加盐调味,即可饮用。
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