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润肤心肺膳

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日期:2005-09-23 来源:景天阁·健康资讯
内容提示:菜名:润肤心肺膳主料:首乌15克,莲子(去芯)15克,沙参15克,玉竹20克,生苡仁15克。百合15克,猪心、肺各1副。做法:上6味中药用干净纱布包裹扎紧,把猪心、肺洗净切块,所有用料共放入砂锅内,加水适量,武火煮沸,打去浮沫,改用文火炖煮至心肺熟透。饮汤吃猪心、肺,每次适量,可常食。

菜名:润肤心肺膳主料:首乌15克,莲子(去芯)15克,沙参15克,玉竹20克,生苡仁15克。百合15克,猪心、肺各1副。做法:上6味中药用干净纱布包裹扎紧,把猪心、肺洗净切块,所有用料共放入砂锅内,加水适量,武火煮沸,打去浮沫,改用文火炖煮至心肺熟透;去药袋,加少许上等鱼露、味精调味。饮汤吃猪心、肺,每次适量,可常食。药用价值:补血养阴,滋润肌肤。用于体虚、颜面皮肤干燥无华者。

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