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芡实杞龙龟苓汤

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日期:2005-09-23 来源:景天阁·健康资讯
内容提示:菜名:芡实杞龙龟苓汤主料:芡实50克,枸杞子30克,龙眼肉50克,土茯苓60克,乌龟1只(约400克)。做法:将芡实、枸杞子、龙眼肉、土芡苓洗净。乌龟放入盆中,淋热水使其排尿、排粪便,用开水烫死后洗净,杀后去内脏、头爪。饮汤,吃龟肉、枸杞、龙眼肉。

菜名:芡实杞龙龟苓汤主料:芡实50克,枸杞子30克,龙眼肉50克,土茯苓60克,乌龟1只(约400克)。做法:将芡实、枸杞子、龙眼肉、土芡苓洗净;乌龟放入盆中,淋热水使其排尿、排粪便,用开水烫死后洗净,杀后去内脏、头爪。把全部用料放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煲3小时,调味即可。饮汤,吃龟肉、枸杞、龙眼肉。每天1料。药用价值:滋阴清热、祛湿解毒、健脾益肾。用于骨蒸潮热、湿疹疮毒者。

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