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奶油桂鱼汤

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日期:2005-09-23 来源:景天阁·健康资讯
内容提示:菜名:奶油桂鱼汤主料:桂鱼,笋片,火腿肉配料:酒、葱、盐、生姜适量做法:桂鱼去细鳞、肠杂,加酒、盐略渍。用油爆香生姜,投入笋片,翻炒,加水煮沸,加入桂鱼、酒、盐,用文火锅焖煮40分钟,至汤呈奶白色后撒上火腿肉、葱花,淋上油即成。

菜名:奶油桂鱼汤主料:桂鱼,笋片,火腿肉配料:酒、葱、盐、生姜适量做法:桂鱼去细鳞、肠杂,加酒、盐略渍;用油爆香生姜,投入笋片,翻炒,加水煮沸,加入桂鱼、酒、盐,用文火锅焖煮40分钟,至汤呈奶白色后撒上火腿肉、葱花,淋上油即成。特点:此汤汤色奶白,鱼味鲜美,经常食用不但可使肌肤白里透红,还可以防止皮肤色素沉着,消除雀斑,淡化黄褐斑。

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