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木瓜雪耳鱼尾汤

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日期:2005-09-23 来源:景天阁·健康资讯
内容提示:菜名:木瓜雪耳鱼尾汤主料:材料:木瓜1个,雪耳5钱,南北杏3钱,鱼尾1条,陈皮5分。做法:做法:1、洗净上述材料,雪耳要浸泡至胀大。2、把所有材料放进煲内,用清水12碗以慢火煲2小时便可。

菜名:木瓜雪耳鱼尾汤主料:材料:木瓜1个,雪耳5钱,南北杏3钱,鱼尾1条,陈皮5分。做法:做法:1、洗净上述材料,雪耳要浸泡至胀大。2、把所有材料放进煲内,用清水12碗以慢火煲2小时便可。备注:功效:润泽肌肤、化痰止咳、舒筋活络、强壮筋骨。

小提示:最好采用大鱼,因为大鱼较少骨,不用担心汤水表面带有鱼骨,较适合小孩饮。

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