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木须柿子

正文字体:
日期:2005-09-23 来源:景天阁·健康资讯
内容提示:【原料】主料:鸡蛋130克,西红柿200克。调料:猪油60克,精盐、味精、淀粉适量。【制作过程】1、西红柿洗净放开水锅内烫一下,捞出用水投凉,剥去外皮切成桔子瓣块,鸡蛋打放在碗中加少许盐搅匀。2、炒勺加油上火烧热,倒入蛋液,用手勺轻轻推炒成片状,放入西红柿,随即加盐、味精炒拌均匀,用少许淀粉拢好芡,加明油出..

<"LINE-HEIGHT:268%"align=left>【原料】

主料:鸡蛋130克,西红柿200克。

调料:猪油60克,精盐、味精、淀粉适量。

【制作过程】

1、西红柿洗净放开水锅内烫一下,捞出用水投凉,剥去外皮切成桔子瓣块,鸡蛋打放在碗中加少许盐搅匀。

2、炒勺加油上火烧热,倒入蛋液,用手勺轻轻推炒成片状,放入西红柿,随即加盐、味精炒拌均匀,用少许淀粉拢好芡,加明油出勺装盘。

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