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糖水樱桃

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日期:2005-09-23 来源:景天阁·健康资讯
内容提示:此食品酸甜适口,色泽鲜红,含有丰富的铁、钙、胡萝卜素和维生素B、C等多种营养素。含铁量比苹果、橘子高20倍以上,居各种水果之首,含胡萝卜素也比苹果、橘子高4-5倍。因樱桃是一种净化水果,一般婴儿都爱吃。制作中,要将樱桃核洗净,樱桃要煮烂。

此食品酸甜适口,色泽鲜红,含有丰富的铁、钙、胡萝卜素和维生素B、C等多种营养素。含铁量比苹果、橘子高20倍以上,居各种水果之首,含胡萝卜素也比苹果、橘子高4-5倍。因樱桃是一种净化水果,一般婴儿都爱吃。制作中,要将樱桃核洗净,樱桃要煮烂。主料熟透的樱桃100克。辅料绵白糖15克。

制法:1.将樱桃洗净,切去把,掏去核,放入锅内,加入绵白糖及水50克,用小火煮15分钟左右,煮烂备用。2.将锅中樱桃搅烂,倒入小杯中,晾凉后喂食。

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