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百合鸡丝

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日期:2005-09-23 来源:景天阁·健康资讯
内容提示:百合鸡丝所需材料:干品百合3两,鸡胸肉1付,青椒1/2个,红椒1/2个,盐1小匙,油2大匙具体做法:①百合泡软、沥干。②青椒、红椒去籽洗净切丝。③鸡胸肉洗净,顺着纹路切丝。

百合鸡丝

所需材料:干品百合3两,鸡胸肉1付,青椒1/2个,红椒1/2个,盐1小匙,油2大匙

具体做法:①百合泡软、沥干。

②青椒、红椒去籽洗净切丝。

③鸡胸肉洗净,顺着纹路切丝。

④油锅加热加油,下作法①、②、③拌炒,加盐稠味。

⑤喜欢青脆口感者,快火炒匀即起锅,喜欢较熟软者,可续焖2分钟再盛起

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