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噢泥

正文字体:
日期:2005-9-23 来源:景天阁·健康资讯
内容提示:[原料/调料] 地瓜 1斤 椰子粉 2杯 太白粉 2又1/2杯 豆沙 10兩 糖 1大匙 鹽 少許 [制作流程] (1)地瓜削皮切塊,放入水中煮熟取出,加糖及少許鹽,壓成泥狀後,再加入太白粉,揉成糰狀。 (2)分成小塊,壓平,包入豆沙餡搓成球狀。 (4)最後沾上椰子粉即可食用(亦可加上彩糖)。
[原料/调料]地瓜1斤椰子粉2杯太白粉2又1/2杯豆沙10兩糖1大匙鹽少許[制作流程](1)地瓜削皮切塊,放入水中煮熟取出,加糖及少許鹽,壓成泥狀後,再加入太白粉,揉成糰狀。

(2)分成小塊,壓平,包入豆沙餡搓成球狀。

(3)水煮開放入噢泥,煮至浮起水面即可盛起。

(4)最後沾上椰子粉即可食用(亦可加上彩糖)。

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