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祥云凤展翅

正文字体:
日期:2007-8-16 来源:各大菜谱站
内容提示:·配料: 鸡中翅、鱼翅、火腿丝 盐、味精、糖、蚝油、生粉、胡椒粉- ·操作: 1。填入蒸好的鱼翅和火腿丝后,加入上汤、盐、味精、糖、蚝油、生粉、胡椒粉上锅蒸5分钟 ...
·配料:鸡中翅、鱼翅、火腿丝

盐、味精、糖、蚝油、生粉、胡椒粉- ·操作:1.鸡翅用水煮至7成熟,从两端拆去两根鸡骨

2.填入蒸好的鱼翅和火腿丝后,加入上汤、盐、味精、糖、蚝油、生粉、胡椒粉上锅蒸5分钟

3.码盘,原汁入锅勾芡淋在上面即可

如果有青菜,如油菜等,也可焯水,用油、盐等炒一下,丰富色彩,增进食欲。-·营养价值:鸡翅-英国最近一项研究发现,鸡肉的营养价值大不如前。伦敦大都会大学脑化学和人类营养学研究所教授迈...【所有鸡翅菜谱

鱼翅-人们爱吃鱼翅,首先是贪其美味,其次是因为人们认为它是高营养品,其实,鱼翅取自鲨鱼等软骨鱼类...【所有鱼翅菜谱】·所属菜系:鲁菜-八大菜系之首当推鲁菜。鲁菜的形成和发展与由山东地区的文化历史、地理环境、经济条件和习俗尚好...【所有鲁菜】·

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