健康百科交流社区设为首页添加收藏
首页
专栏
新闻
专题
疾病百科医院偏方查疾病
保健药品急救自测中医
两性性爱生理书刊时尚育儿性病防治生育避孕文学园地幽默
两性文化男性女性同性图库青春驿站美体健身化妆美容饮食
搜索论坛
图文百科
您现在所在的位置:首页 > 健康饮食 > 饮食食谱 > 鲁菜 > 正文
专题推荐
栏目热图

猕猴桃肉丝

正文字体:
日期:2007-08-16 来源:各大菜谱站
内容提示:·配料:主料:猪瘦肉300克辅料:猕猴桃100克调料:盐、料酒、白糖、胡椒粉、蛋清、淀粉、高汤、食用油-·操作:1。猕猴桃洗净去皮切丝待用。坐锅点火入油至5成...

·配料:主料:猪瘦肉300克

辅料:猕猴桃100克

调料:盐、料酒、白糖、胡椒粉、蛋清、淀粉、高汤、食用油- ·操作:1.将猪瘦肉洗净切成丝,用盐、料酒、蛋清、淀粉上浆待用。猕猴桃洗净去皮切丝待用;

2.用碗将盐、料酒、白糖、胡椒粉、高汤、水淀粉对成芡汁待用;

3.坐锅点火入油至5成热时,下桨好的猪肉丝炒散,下猕猴桃丝略炒匀,烹入兑好的芡汁,收汁起锅入盘即可。

特点:色绿化渣,质嫩爽口。

提示:本菜选用猕猴桃时要选用较硬的,软则易碎。-·营养价值:猪肉-怎样识别病猪肉:在买猪肉时,拔一根或数根猪毛,仔细看其毛根,如果毛根发红,则是病猪;如果毛...【所有猪肉菜谱】·所属菜系:鲁菜-八大菜系之首当推鲁菜。鲁菜的形成和发展与由山东地区的文化历史、地理环境、经济条件和习俗尚好...【所有鲁菜】·

相关文章
延伸阅读
  • 氽西施舌

    ·配料:净西施舌肉(沙蛤)300克,香菜15克,韭黄5克,上汤2杯,料酒1茶匙,鸡油适量。-·操作:①将香菜、韭黄洗净切末。西施舌洗净.用开水略烫,捞出滤干水分放入...…[查看全文]

  • 蒜苗火鸡排

    ·配料:蒜苗1小根·洋葱1个·番茄1个·火鸡肉150克(大腿部分的厚肉块)·油数滴·盐·粗磨的胡椒·即溶高汤粉1/4茶匙·水140毫升·法式鲜乳酪1汤匙·芥末1茶匙·法国面包1块(或是马铃薯、米或面一份)-...…[查看全文]

发表评论
网站图文更新
最新新闻
热门文章
热门图文
网站推荐
互动论坛
Copyright © 2004-2017 Jttop.com Inc. All rights reserved. 景天阁 健康资讯[景天阁两性天地] 版权所有
合作联系QQ:550036 Email:jttop@163.com 中国电信提供网络带宽 豫ICP备17027076号-1
本站所供内容仅供参考,不可替代医生意见,请谨慎使用部分部分内容来自网络,本站转载仅为传播信息,如有转载或引用文章涉及版权问题,或侵犯了您的权益,请及时与我们联系,我们将在收到通知后撤销该部分内容。