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口蘑蕨菜汆豆腐

正文字体:
日期:2007-08-16 来源:各大菜谱站
内容提示:·配料:主料:口蘑辅料:蕨菜、豆腐、海米、葱、姜调料:盐、鸡精、胡椒粉-·特色:清淡适口,营养丰富。-·操作:1、将蕨菜摘洗干净后切成段,口蘑切成片,豆..

·配料:主料:口蘑

辅料:蕨菜、豆腐、海米、葱、姜

调料:盐、鸡精、胡椒粉- ·特色:清淡适口,营养丰富。- ·操作:1、将蕨菜摘洗干净后切成段,口蘑切成片,豆腐切成块备用;

2、坐锅点火倒入油,油热后,下葱、姜、海米煸炒片刻,放入蕨菜煸炒,倒入适量清水;

3、开锅后放入口蘑煮片刻后再放入豆腐,加入盐、鸡精、胡椒粉调味,出锅后撒上葱花即可。-·营养价值:蘑菇-蘑菇的子实体内含有丰富的营养物质,其中蛋白质的含量大多在30%以上,比一般蔬菜、水果的含量要高...【所有蘑菇菜谱

豆腐-豆腐作为食药兼备的食品,具有益气、补虚等多方面的功能。一般100克豆腐含钙量为140毫克-160毫克...【所有豆腐菜谱】·所属菜系:鲁菜-八大菜系之首当推鲁菜。鲁菜的形成和发展与由山东地区的文化历史、地理环境、经济条件和习俗尚好...【所有鲁菜】·

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