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锅炸鸭方(图)

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日期:2005-09-23 来源:景天阁·健康资讯
内容提示:[原料/调料]净肥嫩母鸭1只约1500克左右,肥肉膘丝70克,面粉3汤匙,酱油约2汤匙,桂皮2克,八角2克,上汤l/2杯,料酒2茶匙,甜面酱50克,鸡蛋4只,姜、葱、蒜泥、香油各适量。[制作流程]净肥嫩母鸭1只约1500克左右,肥肉膘丝70克,面粉3汤匙,酱油约2汤匙,桂皮2克,八角2克,上汤l/2杯,料酒2茶匙,甜面酱50克,..

[原料/调料]净肥嫩母鸭1只约1500克左右,肥肉膘丝70克,面粉3汤匙,酱油约2汤匙,桂皮2克,八角2克,上汤l/2杯,料酒2茶匙,甜面酱50克,鸡蛋4只,姜、葱、蒜泥、香油各适量。锅炸鸭方(图)[制作流程]净肥嫩母鸭1只约1500克左右,肥肉膘丝70克,面粉3汤匙,酱油约2汤匙,桂皮2克,八角2克,上汤l/2杯,料酒2茶匙,甜面酱50克,鸡蛋4只,姜、葱、蒜泥、香油各适量。

锅炸鸭方(图)

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