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虾干肉片炒黄瓜

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日期:2007-08-27 来源:各大菜谱站
内容提示:主料:虾干、肉筋辅料:黄瓜、胡萝卜调料:姜、蒜片、食用油、盐、白糖、鸡精、料酒做法:1、将虾干用热水浸泡洗净,肉筋切片,黄瓜洗净切成条。2、坐锅点火,先将肉筋、黄瓜炒熟。3、在坐锅点火倒油,油热后放入姜片、蒜片、虾干爆香,放入肉筋、黄瓜、料酒、盐、鸡精、白糖炒匀即可。

主料:虾干、肉筋

辅料:黄瓜、胡萝卜

调料:姜、蒜片、食用油、盐、白糖、鸡精、料酒

做法:

1、将虾干用热水浸泡洗净,肉筋切片,黄瓜洗净切成条;

2、坐锅点火,先将肉筋、黄瓜炒熟;

3、在坐锅点火倒油,油热后放入姜片、蒜片、虾干爆香,放入肉筋、黄瓜、料酒、盐、鸡精、白糖炒匀即可。

虾干肉片炒黄瓜

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