健康百科交流社区设为首页添加收藏
首页
专栏
新闻
专题
疾病百科医院偏方查疾病
保健药品急救自测中医
两性性爱生理书刊时尚育儿性病防治生育避孕文学园地幽默
两性文化男性女性同性图库青春驿站美体健身化妆美容饮食
搜索论坛
图文百科
您现在所在的位置:首页 > 健康饮食 > 饮食食谱 > 闽菜 > 正文
专题推荐
栏目热图

陈年菜脯鸡

正文字体:
日期:2007-08-27 来源:各大菜谱站
内容提示:主料:土鸡半只辅料:萝卜干150克调料/腌料:酱油适量,油,麻油各1大匙制作过程(1)萝卜干洗净,切小段。(2)土鸡洗净切块,放入滚水中氽烫,捞出备用。(3)砂锅中倒入4杯水煮开,放入鸡块煮滚,改小火煮约15分钟,再加入调味料调匀即可。备注说明备注:这是闵南地区的名菜,萝卜干用当地的,这样做出来的味道才正宗。

主料:土鸡半只

辅料:萝卜干150克

调料/腌料:酱油适量,油,麻油各1大匙

制作过程

(1)萝卜干洗净,切小段。

(2)土鸡洗净切块,放入滚水中氽烫,捞出备用。

(3)砂锅中倒入4杯水煮开,放入鸡块煮滚,改小火煮约15分钟,再加入调味料调匀即可。

备注说明备注:这是闵南地区的名菜,萝卜干用当地的,这样做出来的味道才正宗。

陈年菜脯鸡

相关文章
延伸阅读
  • 七星紫蟹

    原料·鲜活紫蟹7只·鸡蛋清7个·肉清汤250克[制作流程]烹饪方法1。蛋清与精盐、味精、清汤搅匀,取一半装汤盘,旺火蒸5分钟,将紫蟹摆在蒸好的蛋清上,另一半浇紫蟹上,蒸3分钟。将蟹取出并剥出蟹肉、蟹黄、蟹腿肉、蟹钳肉,按各自部位填入蛋清上呈蟹形。…[查看全文]

  • 白汁银鱼

    原料·鲜银鱼250克·葱末2克·姜汁5克·面粉25克·菱角粉15克·牛奶30克·鸡清汤150克[制作流程]烹饪方法1。银鱼去眼洗净搌干,粘均面粉。菱角粉用牛奶勾芡。油锅放大火上,撒入葱末,加一点绍兴米酒和鸡清汤,下银鱼及调料,煮沸后小火煨10分钟。…[查看全文]

发表评论
网站图文更新
最新新闻
热门文章
热门图文
网站推荐
互动论坛
Copyright © 2004-2017 Jttop.com Inc. All rights reserved. 景天阁 健康资讯[景天阁两性天地] 版权所有
合作联系QQ:550036 Email:jttop@163.com 中国电信提供网络带宽 豫ICP备17027076号-1
本站所供内容仅供参考,不可替代医生意见,请谨慎使用部分部分内容来自网络,本站转载仅为传播信息,如有转载或引用文章涉及版权问题,或侵犯了您的权益,请及时与我们联系,我们将在收到通知后撤销该部分内容。