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花卷鱿鱼

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日期:2005-09-23 来源:景天阁·健康资讯
内容提示:【原料】水发鱿鱼350克,葱6段,鲜菠萝200克,番茄块50克,蒜末25克。【制作过程】1、鱿鱼剞斜十字花刀后切块,焯水控干。2、鲜菠萝切块装盘。3、调料调成卤汁料,下油锅烧开,下鱿鱼急炒两下,颠锅装在菠萝块上即成。

【原料】

水发鱿鱼350克,葱6段,鲜菠萝200克,番茄块50克,蒜末25克。

【制作过程】

1、鱿鱼剞斜十字花刀后切块,焯水控干。

2、鲜菠萝切块装盘。

3、调料调成卤汁料,下油锅烧开,下鱿鱼急炒两下,颠锅装在菠萝块上即成。

花卷鱿鱼

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