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焗白菜(图)

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日期:2005-9-23 来源:景天阁·健康资讯
内容提示:[原料/调料] 黑胡椒牛肉 1包 白菜 1/2棵(約12兩) 水 3杯 花椰菜(小) 1/2棵 牛奶 1/2杯 鮮奶油 2大匙 麵粉 2/3杯 糖 1/2大匙 鹽 2小匙 [制作流程] (1)將白菜洗淨瀝乾,切大段,花椰菜分成小朵,並洗淨備用。 (2)把黑胡椒牛肉包裝打開,退冰備用。 (3)取一鍋子,加入3杯水煮沸,再放入白菜熬煮至軟,約需15~20分鐘,這..
[原料/调料]黑胡椒牛肉1包

白菜1/2棵(約12兩)

水3杯

花椰菜(小)1/2棵

牛奶1/2杯

鮮奶油2大匙

麵粉2/3杯

糖1/2大匙

鹽2小匙

[制作流程]

(1)將白菜洗淨瀝乾,切大段,花椰菜分成小朵,並洗淨備用。

(2)把黑胡椒牛肉包裝打開,退冰備用。

(3)取一鍋子,加入3杯水煮沸,再放入白菜熬煮至軟,約需15~20分鐘,這時水量大約已經減少一半。把花椰菜、黑胡椒牛肉、調味料先拌勻,再加入鍋子裡,慢慢攪拌均勻,以小火煮沸後即可熄火,盛入焗烤用的容器備用。

(4)將烤箱預熱至200℃,放入焗烤盤,烤約20~25分鐘後,即可取出食用。

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