健康百科交流社区设为首页添加收藏
首页
专栏
新闻
专题
疾病百科医院偏方查疾病
保健药品急救自测中医
两性性爱生理书刊时尚育儿性病防治生育避孕文学园地幽默
两性文化男性女性同性图库青春驿站美体健身化妆美容饮食
搜索论坛
图文百科
您现在所在的位置:首页 > 健康饮食 > 饮食食谱 > 闽菜 >  正文
专题推荐
栏目热图

鳳凰紫菜卷(图)

正文字体:
日期:2005-9-23 来源:景天阁·健康资讯
内容提示:[原料/调料] (1)豬絞肉 150公克 蝦仁 150公克 荸薺 3個 (2)蛋 2個 (3)方形海苔 2片 (1)鹽 1/2小匙 糖 1小匙 鮮雞粉 1/2小匙 太白粉 1小匙 胡椒粉 1小匙 麻油 1小匙 (2)鹽 1/3小匙 糖 1小匙 鮮雞粉 1/3小匙 麻油 1小匙 水 40㏄ 太白粉 1大匙 [制作流程] (1)將材料(1)一起剁碎,再加入調味料(1)拌勻,即為餡料備用。 (...
[原料/调料](1)豬絞肉150公克

蝦仁150公克

荸薺3個

(2)蛋2個

(3)方形海苔2片

(1)鹽1/2小匙

糖1小匙

鮮雞粉1/2小匙

太白粉1小匙

胡椒粉1小匙

麻油1小匙

(2)鹽1/3小匙

糖1小匙

鮮雞粉1/3小匙

麻油1小匙

水40㏄

太白粉1大匙

[制作流程]

(1)將材料(1)一起剁碎,再加入調味料(1)拌勻,即為餡料備用。

(2)將蛋打散,加入調味料(2)調成蛋汁,起油鍋,將蛋汁煎成薄蛋皮,取出後對切成2張半圓形蛋皮備用。

(3)將蛋皮攤平,每張上面鋪上一張海苔,然後撒上少許太白粉,再鋪上一層餡料後,捲成紮實的長條形,依序做好2份後,一起放在已經抹了油的盤中,放入蒸恢姓?2分鐘。

(4)取出待涼後,每卷切成6片,排盤後即可上桌食用。

相关文章
延伸阅读
发表评论
网站图文更新
最新新闻
热门文章
热门图文
网站推荐
互动论坛
健康百科
Copyright © 2004-2015 Jttop.com Inc. All rights reserved. 景天阁 健康资讯[景天阁两性天地] 版权所有
合作联系QQ:550036 Email:jttop@163.com 中国电信提供网络带宽 渝ICP备17000949号-1
本站所供内容仅供参考,不可替代医生意见,请谨慎使用部分部分内容来自网络,本站转载仅为传播信息,如有转载或引用文章涉及版权问题,或侵犯了您的权益,请及时与我们联系,我们将在收到通知后撤销该部分内容。