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榴槤富貴蝦

正文字体:
日期:2005-09-23 来源:景天阁·健康资讯
内容提示:[原料/调料]明蝦3尾起司條25公克榴槤1/5個[制作流程](1)將明蝦洗淨後,連殼從背部切開不切斷,去除腸泥後,放入油鍋中炸過,再撈起備用。

[原料/调料]明蝦3尾起司條25公克榴槤1/5個榴槤富貴蝦[制作流程](1)將明蝦洗淨後,連殼從背部切開不切斷,去除腸泥後,放入油鍋中炸過,再撈起備用。榴槤挖出肉備用。

(2)將蝦肉小心挖出,蝦殼留下備用。

(3)將蝦肉切成小丁,和榴槤肉一起拌勻,再放入蝦殼內,上面撒上起司條,用烤箱烤成金黃色,盛入盤中即可。

榴槤富貴蝦

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