健康百科交流社区设为首页添加收藏
首页
专栏
新闻
专题
疾病百科医院偏方查疾病
保健药品急救自测中医
两性性爱生理书刊时尚育儿性病防治生育避孕文学园地幽默
两性文化男性女性同性图库青春驿站美体健身化妆美容饮食
搜索论坛
图文百科
您现在所在的位置:首页 > 健康饮食 > 饮食食谱 > 闽菜 > 正文
专题推荐
栏目热图

沙拉海鮮餃

正文字体:
日期:2005-09-23 来源:景天阁·健康资讯
内容提示:[原料/调料](1)大黃皮12張(2)蝦仁丁120公克豬後腿肉丁120公克(3)肥肉丁30公克紅蘿蔔丁30公克馬鈴薯丁30公克香菜末30公克(1)鹽1/2小匙太白粉2小匙(2)鮮雞粉1/2小匙糖2小匙胡椒粉1/2小匙麻油1大匙豬油1大匙(3)沙拉醬適量[制作流程](1)將材料(2)與調味料(1)拌打至有黏性後,加入材料(3)及..

[原料/调料](1)大黃皮12張(2)蝦仁丁120公克豬後腿肉丁120公克

(3)肥肉丁30公克紅蘿蔔丁30公克馬鈴薯丁30公克香菜末30公克

(1)鹽1/2小匙太白粉2小匙

(2)鮮雞粉1/2小匙糖2小匙胡椒粉1/2小匙麻油1大匙

豬油1大匙

(3)沙拉醬適量沙拉海鮮餃[制作流程](1)將材料(2)與調味料(1)拌打至有黏性後,加入材料(3)及調味料(2)攪拌均勻,即可放入冰箱冷藏約2小時,幫助餡料凝結。

(2)將餡料等分成12等份,每張大黃皮內包入1份餡料,對折成半圓形後,再用手捏出花邊並壓緊,依序做好12個備用。

(3)熱油鍋,等油溫升到180℃,再把餃子放入,炸至熟透且呈金黃色後撈起,瀝乾油份後盛入盤子中,食用時沾上沙拉醬即可。

沙拉海鮮餃

相关文章
延伸阅读
  • 香酥蛋塔盞

    [原料/调料]酥皮材料:低筋麵粉160公克細砂糖120公克奶油60公克蛋1個內餡材料:(1)細砂糖80公克沸水80㏄(2)蛋2個鮮奶40㏄[制作流程](1)將所有酥皮材料用手混合均勻成麵糰,再分成12份。(2)將內餡材料(1)拌勻至細砂糖溶化後放涼備用。將內餡材料(2)用打蛋器拌勻,加入冷卻…[查看全文]

  • 鮑魚雞粒餃

    [原料/调料]外皮材料:澄粉100公克太白粉160公克沸水100㏄內餡材料:(1)鮑魚丁20公克雞肉丁150公克後腿肉丁150公克肥肉丁40公克(2)西芹丁80公克香菜末40公克(1)鹽1/2小匙糖2小匙鮮雞粉1/2小匙胡椒粉1小匙麻油1大匙(2)水80㏄(3)太白粉10公克水20㏄[制作流程](1)將外皮材料…[查看全文]

发表评论
网站图文更新
最新新闻
热门文章
热门图文
网站推荐
互动论坛
Copyright © 2004-2017 Jttop.com Inc. All rights reserved. 景天阁 健康资讯[景天阁两性天地] 版权所有
合作联系QQ:550036 Email:jttop@163.com 中国电信提供网络带宽 豫ICP备17027076号-1
本站所供内容仅供参考,不可替代医生意见,请谨慎使用部分部分内容来自网络,本站转载仅为传播信息,如有转载或引用文章涉及版权问题,或侵犯了您的权益,请及时与我们联系,我们将在收到通知后撤销该部分内容。