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脆皮鮮果球(图)

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日期:2005-9-23 来源:景天阁·健康资讯
内容提示:[原料/调料] 春卷皮 10張 香蕉 2條 鳳梨片 4片 哈密瓜片 4片 奇異果片 4片 起司片 1片 洋蔥 1個 脆漿粉 200公克 美乃滋 1小包 糖醋汁 40公克 [制作流程] (1)將起司片切成條狀。香蕉、鳳梨片、哈密瓜片、奇異果片都切成小丁,和美乃滋、起士條一起拌勻。 (2)用春卷皮將作法(1)包成球狀,放入油鍋炸成金黃色,即為鮮果...
[原料/调料]春卷皮10張

香蕉2條

鳳梨片4片

哈密瓜片4片

奇異果片4片

起司片1片

洋蔥1個

脆漿粉200公克

美乃滋1小包

糖醋汁40公克

[制作流程](1)將起司片切成條狀。香蕉、鳳梨片、哈密瓜片、奇異果片都切成小丁,和美乃滋、起士條一起拌勻。

(2)用春卷皮將作法(1)包成球狀,放入油鍋炸成金黃色,即為鮮果球。

(3)將洋蔥切成圈,沾上脆漿粉,放入油鍋中炸成金黃色,排入盤中,再將炸好的鮮果球放在洋蔥圈上。食用時沾上糖醋汁即可。

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