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苏菜·栏目介绍

    各类家常菜谱,健康营养食谱及国外食谱,致力于提供更全面的菜谱信息和美食餐饮资讯。

  • 07-08-27魔芋炖鸡肉[图]
  • 冰箱里有点鸡肉,就和魔芋炖在一起。材料:鸡肉、魔芋、胡萝卜、芋头、豆角、葱、蒜作...[阅读全文]
  • 07-08-27蒸三片[图]
  • 原料: 肉片12片、猪肝片12片、大头菜300克 辅料: 葱花1大匙、淡色酱油2大匙、香油1大...[阅读全文]
  • 07-08-27鱼头冻豆腐[图]
  • 原料:胖鱼头1个,冻豆腐2块,大白菜、水发木耳各适量,油6大匙。 辅料:青蒜苗、红辣...[阅读全文]
  • 07-08-27小笼汤包[图]
  • 酱油12克,味精5克,胡椒粉1克,虾子3克,香油3克,葱、姜汁水120克,鸡汤适量。 将肉...[阅读全文]
  • 07-08-27腊味饭[图]
  • 主料:香米500克 辅料:腊肠、腊肉、油菜、青红柿子椒 调料:熟食用油、老抽、蚝油、白...[阅读全文]
  • 07-08-27绿叶豆腐羹
  • 主料:豆腐 辅料:嫩芹菜叶、鸡蛋清 调料:盐、胡椒粉、猪骨汤、葱姜汁、水淀粉、料酒...[阅读全文]
  • 07-08-27酸菜豆花汤[图]
  • 主料:豆腐 辅料:酸菜、牛肉末、土豆、胡萝卜 调料:盐、料酒、泡椒丝、醋、胡椒粉、...[阅读全文]
  • 07-08-27梨花豆腐汤[图]
  • 主料:嫩豆腐1盒、鸭梨 辅料:猪肥瘦肉末、鸡蛋清、火腿末、香菜叶 调料:精盐、鸡精、...[阅读全文]
  • 07-08-27海带芽什蔬汤[图]
  • 主料:海带芽 辅料:滑子菇、豆芽菜、鸡蛋、小西红柿 调料:盐、鸡精、胡椒粉、香油、...[阅读全文]
  • 07-08-27淮杞炖狮子头[图]
  • 主料:五花猪肉 配料:油菜心、淮山、枸杞、马蹄粒、鸡蛋 调料:盐、料酒、胡椒粉、淀...[阅读全文]
  • 07-08-27黄油焖乳鸽[图]
  • 主料:乳鸽 辅料:胡萝卜、洋葱、芹菜 调料:盐、辣酱油、黄油、胡椒粉、鸡精、料酒、...[阅读全文]
  • 07-08-27葱辣鲜虾
  • 主料:鲜虾 辅料:干辣椒、葱、姜 调料:盐、鸡精、料酒、白糖、鸡汤、红油、食用油 做...[阅读全文]
  • 07-08-27红烧海鲜参[图]
  • 主料:活海参10只 辅料:小葱100克、姜10克、青椒50克、红椒25克、冬笋25克 调料:大豆...[阅读全文]
  • 07-08-27青蒜爆鱿花[图]
  • 主料:鲜鱿鱼 配料:青蒜 调料:盐、料酒、糖、鸡精、胡椒粉、水淀粉 做法: 1、将鱿鱼...[阅读全文]
  • 07-08-27滑炒蛤蜊马蹄[图]
  • 主料:蛤蜊 辅料:鸡蛋、马蹄 调料:盐、鸡精、料酒、胡椒粉、葱姜末 烹制方法: 1、将...[阅读全文]
  • 07-08-27鳝鱼凉粉[图]
  • 主料:鳝鱼 辅料:凉粉、鸭芹、豆芽、花生碎、葱、姜、蒜 调料:盐、鸡精、醋、酱油、...[阅读全文]
  • 07-08-27生煎杭椒[图]
  • 主料:杭州小尖椒 调料:料酒、酱油、白糖、米醋、麻油、食用油 烹制方法: 1、将杭椒...[阅读全文]
  • 07-08-27瓜仁西葫芦[图]
  • 主料:西葫芦500克 辅料:瓜子仁、松子仁 调料。盐、鸡精、姜末、葱花、水淀粉、酒泡枸...[阅读全文]
  • 07-08-27莲藕拌蕨菜
  • 主料:蕨菜 辅料:莲藕 调料:盐、鸡精、蒜、香油 烹制方法: 1、将蕨菜洗泡干净,切成...[阅读全文]
  • 07-08-27素鳗[图]
  • 主料:油豆皮 辅料:胡萝卜、香菇、豆腐、火腿、小葱 调料:盐、鸡精、淀粉、料酒 烹制...[阅读全文]
  • 07-08-27红酒煨鸡翅[图]
  • 主料:鸡翅 辅料:红葡萄酒、胡萝卜 调料:盐、料酒、鸡精、胡椒粉、酱油、姜、葱、花...[阅读全文]
  • 07-08-27咖喱鸡翅[图]
  • 主料:鸡翅 辅料:熟土豆、青豆 调料:精盐、鸡精、咖喱粉、料酒、鲜汤、水淀粉 做法 ...[阅读全文]
  • 07-08-27苦瓜蒸仔鸡[图]
  • 主料:苦瓜、鸡腿 辅料:鸡蛋、香菇、葱、姜 调料:盐、鸡精、胡椒粉、蚝油、白糖、料...[阅读全文]
  • 07-08-27椰香咖喱鸡[图]
  • 主料:鸡肉 辅料:洋葱、胡萝卜、土豆、柿子椒 调料:盐、鸡精、白糖、淀粉、咖喱、胡...[阅读全文]
  • 07-08-27枣香丝糕[图]
  • 主料:玉米面350克、面粉150克 辅料:小枣175克、白糖100克、鸡蛋4个、泡打粉、蜂蜜 烹...[阅读全文]
  • 07-08-27荞麦面扒糕[图]
  • 主料:荞麦面 辅料:胡萝卜 调料:盐、酱油、醋、芝麻酱、芥末酱、干辣椒、蒜 烹制方法...[阅读全文]
  • 07-08-27蛤蜊浓汤面[图]
  • 主料:蛤蜊、龙须面 辅料:鸡蛋、油菜心、鸡蛋 调料:小葱、姜、胡椒粉、盐、料酒、鸡...[阅读全文]
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