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菠萝摩司

正文字体:
日期:2007-08-27 来源:各大菜谱站
内容提示:原料:鲜奶500克,明胶15克,蛋清200克,朗姆酒10克,菠萝适量。鲜奶打发,再加打发的蛋清,拌匀。倒入明胶、朗姆酒。倒入放好菠萝的模具里进冰箱冷冻。

原料:鲜奶500克,明胶15克,蛋清200克,朗姆酒10克,菠萝适量。

制法:1.鲜奶打发,再加打发的蛋清,拌匀。

2.倒入明胶、朗姆酒。

3.倒入放好菠萝的模具里进冰箱冷冻。

注意事项:鲜奶不宜打发过干、过硬。

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