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胡萝卜土豆泥煮碎面

正文字体:
日期:2007-08-27 来源:各大菜谱站
内容提示:原料:土豆、胡萝卜、凶菜少许,白面条水许、盐水水许。胡萝卜、土豆切成丁泥,碗中加1杯水,将面条折成小段后氽烫,捞起放进另一锅里。锅中加4杯水,放入土豆、胡萝卜泥及面条,煮开后转小火,续煮20分钟。快好时放进凶菜,焖3分钟熄火。

原料:土豆、胡萝卜、小白菜少许,白面条水许、盐水水许。

制法:1.胡萝卜、土豆切成丁泥,碗中加1杯水,将面条折成小段后氽烫,捞起放进另一锅里。

2.锅中加4杯水,放入土豆、胡萝卜泥及面条,煮开后转小火,续煮20分钟。

3.快好时放进小白菜,焖3分钟熄火。

小贴士:

婴幼儿4个半月添加副食品时,除粥汁外,面条也是一项重要的副食,但注意,须买白色不含盐分的面条。

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