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砂锅豆腐

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日期:2005-09-23 来源:景天阁·健康资讯
内容提示:砂锅豆腐烹调类别:汤烹调时间:普通食材类别:豆制品味道:咸鲜适宜季节:无关菜系:苏菜材料:嫩豆腐150克、胡萝卜50克、菜心100克、腐竹、水发粉丝100克做法:豆腐切块焯水后捞出,粉丝、腐竹泡发,胡萝卜切块。砂锅内放粉丝、腐竹、胡萝卜,在放入豆腐,加鸡清汤,调好味后大火烧开,小火煨至入味,淋香油即成。

砂锅豆腐烹调类别:

烹调时间:普通

食材类别:豆制品

味道:咸鲜

适宜季节:无关

菜系:苏菜材料:

嫩豆腐150克、胡萝卜50克、菜心100克、腐竹、水发粉丝100克

做法:

豆腐切块焯水后捞出,粉丝、腐竹泡发,胡萝卜切块;砂锅内放粉丝、腐竹、胡萝卜,在放入豆腐,加鸡清汤,调好味后大火烧开,小火煨至入味,淋香油即成。

砂锅豆腐

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