健康百科交流社区设为首页添加收藏
首页
专栏
新闻
专题
疾病百科医院偏方查疾病
保健药品急救自测中医
两性性爱生理书刊时尚育儿性病防治生育避孕文学园地幽默
两性文化男性女性同性图库青春驿站美体健身化妆美容饮食
搜索论坛
图文百科
您现在所在的位置:首页 > 健康饮食 > 饮食食谱 > 苏菜 >  正文
专题推荐
栏目热图

栗子焖羊肉(图)

正文字体:
日期:2005-9-23 来源:景天阁·健康资讯
内容提示:[原料/调料] 羊肉500克,栗子300克,红、白萝卜各1小块,桂皮1小片,八角3小粒,糖1/4茶匙,酱油1大茶匙,米酒1大茶匙,辣椒2只,葱段、姜茸、生粉、香油各适量。 [制作流程] ①红、白萝卜各对切成4小块,辣椒斜切成片。羊肉去毛与杂质,切块成5×4厘米厚片,放滚水中烫约1分钟,捞起洗净滤干,备用。②烧热油锅,加...
[原料/调料]羊肉500克,栗子300克,红、白萝卜各1小块,桂皮1小片,八角3小粒,糖1/4茶匙,酱油1大茶匙,米酒1大茶匙,辣椒2只,葱段、姜茸、生粉、香油各适量。

[制作流程]①红、白萝卜各对切成4小块,辣椒斜切成片。羊肉去毛与杂质,切块成5×4厘米厚片,放滚水中烫约1分钟,捞起洗净滤干,备用。

②烧热油锅,加葱段、姜茸、辣椒爆香,再将羊肉放入小炒,放入红、白萝卜、桂皮、八角、糖、味精、酱油、米酒,加水,用小火焖煮约1小时30分钟,以筷子试插羊肉,如可穿透,表示羊肉已熟,去掉红、白萝卜八角、桂皮,放入栗子,小火焖煮2分钟,淋入生粉水及香油,翻炒数下即可。

相关文章
延伸阅读
发表评论
网站图文更新
最新新闻
热门文章
热门图文
网站推荐
互动论坛
健康百科
Copyright © 2004-2015 Jttop.com Inc. All rights reserved. 景天阁 健康资讯[景天阁两性天地] 版权所有
合作联系QQ:550036 Email:jttop@163.com 中国电信提供网络带宽 沪ICP备14001801号
本站所供内容仅供参考,不可替代医生意见,请谨慎使用部分部分内容来自网络,本站转载仅为传播信息,如有转载或引用文章涉及版权问题,或侵犯了您的权益,请及时与我们联系,我们将在收到通知后撤销该部分内容。