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蟹粉排鸡腰1

正文字体:
日期:2005-9-23 来源:景天阁·健康资讯
内容提示:【原料】河蟹350克、鸡腰150克、鸡汤750克、10克大葱、5克姜、1克胡椒粉【制作过程】1、河蟹治净蒸熟,取蟹肉、蟹黄和蟹油,鸡腰汆熟去皮。2、用葱姜呛锅,下蟹肉、蟹黄、蟹油、鸡腰略炒,加鸡汤、调料,炒至入味勾芡淋香油装盘即可。
【原料】

河蟹350克、鸡腰150克、鸡汤750克、10克大葱、5克姜、1克胡椒粉

【制作过程】

1、河蟹治净蒸熟,取蟹肉、蟹黄和蟹油,鸡腰汆熟去皮。

2、用葱姜呛锅,下蟹肉、蟹黄、蟹油、鸡腰略炒,加鸡汤、调料,炒至入味勾芡淋香油装盘即可。

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