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蝴蝶酥

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日期:2005-09-23 来源:景天阁·健康资讯
内容提示:[原料/调料]面粉500克,黄油500克,盐5克,鸡蛋50克,砂糖250克。面粉加鸡蛋加盐拌和。包黄油开面,折3或4折,再折4或4折。注意事项:烤蝴蝶酥时要及时翻面,否则容易焦化。

蝴蝶酥[原料/调料]面粉500克,黄油500克,盐5克,鸡蛋50克,砂糖250克。蝴蝶酥[制作流程]1.面粉加鸡蛋加盐拌和。

2.包黄油开面,折3或4折,再折4或4折。

3.粘上砂糖,进电烤箱在220℃炉温下烘烤约16分钟。

注意事项:烤蝴蝶酥时要及时翻面,否则容易焦化。

蝴蝶酥

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