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焦糖布丁

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日期:2005-09-23 来源:景天阁·健康资讯
内容提示:[原料/调料]牛奶600克,鸡蛋5只,砂糖120克,香精、焦糖、清水80毫升。焦糖熬好倒入模具里。在牛奶中冲入上述原料。

焦糖布丁[原料/调料]牛奶600克,鸡蛋5只,砂糖120克,香精、焦糖、清水80毫升。焦糖布丁[制作流程]1.焦糖熬好倒入模具里。

2.鸡蛋打碎加入糖、香精。

3.在牛奶中冲入上述原料。

4.放2厘米深的水火局。

注意事项:隔水火局时炉温不宜太高,控制在180℃左右。

焦糖布丁

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