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杜仲骨碎瘦肉汤

正文字体:
日期:2005-09-23 来源:景天阁·健康资讯
内容提示:杜仲骨碎瘦肉汤所属类型健康菜谱基本特点温补肝肾、强壮筋骨基本材料猪瘦肉200克,骨碎补50克,杜仲40克,云耳50克,米酒50克[制法]:1。瘦肉洗净,切件。云耳用清水浸透、洗净。杜仲、骨碎补分别用清水洗净,备用。

杜仲骨碎瘦肉汤所属类型健康菜谱

基本特点温补肝肾、强壮筋骨

基本材料猪瘦肉200克,骨碎补50克,杜仲40克,云耳50克,米酒50克

[制法]:

1.瘦肉洗净,切件;云耳用清水浸透、洗净;杜仲、骨碎补分别用清水洗净,备用。

2.将以上备用料一齐放入砂煲内,加清水适量,武火煮沸后,改用文火煲3小时,调味供用。

[功能]:温补肝肾、强壮筋骨

[适用范围]:用于病后体弱之脊椎旧患,或筋骨失养、中风后遗症,老年人跌伤扭伤、腰背酸痛、下肢痹痛、骨肉萎缩等症。

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