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银耳木瓜冰糖水

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日期:2007-08-16 来源:各大美食网站
内容提示:需要材料:银耳约30克,木瓜约350克,冰糖约150克,姜2片,陈皮适量。做法:1、银耳用清水浸透,剪去较硬的蒂部,木瓜去皮,切粒,陈皮浸软,去瓤。2、清水4杯烧煮,放入姜片和陈皮煮片刻。3、捞去姜片和陈皮,下银耳和木瓜粒,慢火煮15分钟。

银耳木瓜冰糖水

需要材料:

银耳约30克,木瓜约350克,冰糖约150克,姜2片,陈皮适量。

做法:

1、银耳用清水浸透,剪去较硬的蒂部,木瓜去皮,切粒,陈皮浸软,去瓤。

2、清水4杯烧煮,放入姜片和陈皮煮片刻。

3、捞去姜片和陈皮,下银耳和木瓜粒,慢火煮15分钟。

4、最后放入冰糖,煮至糖溶解便成。

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