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清汤银耳

正文字体:
日期:2005-9-23 来源:景天阁·健康资讯
内容提示:菜谱名称 清汤银耳 所属菜系 粤菜 所属类型 特色靓汤 基本特点 此汤具有滋阴养胃,润肺化痰之效。 基本材料 银耳,清水,冰糖 特点:此汤具有滋阴养胃,润肺化痰之效。原料:银耳1两,清水5碗,冰糖5大勺。步骤:1、银耳水泡4-6小时,洗净后换热水泡2小时使其张大,捞出沥干。
菜谱名称清汤银耳所属菜系粤菜所属类型特色靓汤基本特点此汤具有滋阴养胃,润肺化痰之效。基本材料银耳,清水,冰糖特点:此汤具有滋阴养胃,润肺化痰之效。

原料:银耳1两,清水5碗,冰糖5大勺。

步骤:1、银耳水泡4-6小时,洗净后换热水泡2小时使其张大,捞出沥干。

2、清水加冰糖、银耳,用小火慢熬成胶黏状即可。

功效及说明:1、银耳天然略带微黄色,纯白银耳均匀硫磺所薰,所以在购

买时最好加以选择。

2、银耳滋阴养胃,润肺化痰,兼具去除脸部黑斑的功效,乃

养颜妙品,多吃无害。

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