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什锦烩饭

正文字体:
日期:2005-9-23 来源:景天阁·健康资讯
内容提示:菜谱名称 什锦烩饭 所属菜系 粤菜 所属类型 特色粤菜 基本特点 广东风味快餐,特点是食用方便,营养丰富 基本材料 鸡腿肉,炸红薯,胡萝卜, 特点:广东风味快餐,特点是食用方便,营养丰富原料:鸡腿肉,炸红薯150克,。爆炒鸡丁转色后放入炸红薯炒几下,与其它原料混炒,高汤烧开放酱油精盐,料酒,胡椒粉,倒入炒饭即可。
菜谱名称什锦烩饭所属菜系粤菜所属类型特色粤菜基本特点广东风味快餐,特点是食用方便,营养丰富基本材料鸡腿肉,炸红薯,胡萝卜,特点:广东风味快餐,特点是食用方便,营养丰富

原料:鸡腿肉,炸红薯150克,.胡萝卜,高汤各100克,

泡萝卜40克,四季豆30克,大米饭400克.

烹饪方法:鸡肉等原料均切丁,油锅中爆炒胡萝卜,泡萝卜,四季豆后取出.爆炒

鸡丁转色后放入炸红薯炒几下,与其它原料混炒,高汤烧开放酱油

精盐,料酒,胡椒粉,倒入炒饭即可

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