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北芪瘦肉

正文字体:
日期:2005-9-23 来源:景天阁·健康资讯
内容提示:菜谱名称 北芪瘦肉 所属菜系 粤菜 所属类型 特色靓汤 基本特点 此菜汤浓汁香,性温和,为滋补上品 基本材料 猪腰枚肉650克,北芪6克,天麻2克。 特点:此菜汤浓汁香,性温和,为滋补上品原料:猪腰枚肉650克,北芪6克,天麻2克。
菜谱名称北芪瘦肉所属菜系粤菜所属类型特色靓汤基本特点此菜汤浓汁香,性温和,为滋补上品基本材料猪腰枚肉650克,北芪6克,天麻2克。特点:此菜汤浓汁香,性温和,为滋补上品

原料:猪腰枚肉650克,北芪6克,天麻2克。

烹饪方法:猪肉切成厚圆片,用腌料腌制30分钟,将猪肉片放入一深盘中,

再撒上北芪,天麻,清水和料酒,放入蒸锅蒸20分钟后再焖5分钟

即可。

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