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青红萝卜杏仁汤

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日期:2005-09-23 来源:景天阁·健康资讯
内容提示:菜谱名称青红萝卜杏仁汤所属菜系粤菜所属类型亲亲靓汤基本特点清热解毒,润肠通便,止咳透疹,下肺火胸膈热、高热毒炽,通便利尿。基本材料食物:青红萝卜各250克,瘦肉少量。药物:杏仁15克、蜜枣6粒。做法青红萝卜去皮切块,加瘦肉、杏仁、水4至6碗,煲2小时汤成,饮食均合。

菜谱名称青红萝卜杏仁汤所属菜系粤菜所属类型亲亲靓汤基本特点清热解毒,润肠通便,止咳透疹,下肺火胸膈热、高热毒炽,通便利尿。基本材料食物:青红萝卜各250克,瘦肉少量。药物:杏仁15克、蜜枣6粒。

做法

青红萝卜去皮切块,加瘦肉、杏仁、水4至6碗,煲2小时汤成,饮食均合。

说明

红萝卜含大量维生素A。但患上黄疸,身、眼、手甲均呈黄色时,应忌食红萝卜,否则色素加深。

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