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鲜菇粟米粥

正文字体:
日期:2007-8-27 来源:各大菜谱站
内容提示:材料:米1/3杯、粟米茸2/3杯、鲜菇8只、葱粒少许、盐少许、水6杯或适量 做法: 1、米洗干净,加少许油拌匀腌一小时。 2、烧滚6杯或适量水,放入米煮至糜烂。 4、将粟米加入粥内,待再滚起,加入鲜菇拌匀,下盐调味,即可洒上葱粒,盛起。 特别提示:粟米等为粗粮,能助消化。

材料:米1/3杯、粟米茸2/3杯、鲜菇8只、葱粒少许、盐少许、水6杯或适量

做法:

1、米洗干净,加少许油拌匀腌一小时。

2、烧滚6杯或适量水,放入米煮至糜烂。

3、鲜菇飞水,切片。

4、将粟米加入粥内,待再滚起,加入鲜菇拌匀,下盐调味,即可洒上葱粒,盛起。

特别提示:粟米等为粗粮,能助消化。

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