健康百科交流社区设为首页添加收藏
首页
专栏
新闻
专题
疾病百科医院偏方查疾病
保健药品急救自测中医
两性性爱生理书刊时尚育儿性病防治生育避孕文学园地幽默
两性文化男性女性同性图库青春驿站美体健身化妆美容饮食
搜索论坛
图文百科
您现在所在的位置:首页 > 健康饮食 > 饮食食谱 > 浙菜 > 正文
专题推荐
栏目热图

糖酱鱼

正文字体:
日期:2005-09-23 来源:景天阁·健康资讯
内容提示:配料:主料鲜鲤鱼1条(约500克),白糖200克。辅料酱油0。5汤匙,姜片3片,醋3茶匙,植物油800克(耗50克)。2.锅内放植物油,烧至八成热时,把鱼放入锅内炸。

配料:

主料鲜鲤鱼1条(约500克),白糖200克。

辅料酱油0.5汤匙,姜片3片,醋3茶匙,植物油800克(耗50克)。

特色:

此菜香甜可口

操作:

1.将鱼洗净,去鳞、鳃,膛去内脏,切成大块。

2.锅内放植物油,烧至八成热时,把鱼放入锅内炸。两面都炸黄(不必太焦)时,捞出,控净油。

3.把锅内油倒出,放入炸好的鱼和酱油、白糖、姜、醋,在旺火上烧开后,用小火慢炖,炖至汤干即成。

相关文章
延伸阅读
  • 烧扒鱼脯

    辅料葱姜汁、黄瓜、红椒丝、、食盐、味精、香油、湿淀粉、清汤、油各适量。特色:焦,嫩,造型美观操作:1、将鱼肉、肥肉和蛋清、清汤、食盐、味精、葱姜汁、湿淀粉制成鱼茸。3、勺内加清汤烧开离火,将鱼茸制成丸子氽至熟嫩,加入食盐、味精,用湿淀粉勾薄芡,淋入香油…[查看全文]

  • 黄金肉丸

    配料:猪绞肉600克洋葱1/4个胡萝卜1/2根鸡蛋2个调味料胡椒粉1/2小匙盐、香油各1/4小匙糖、酱油、清水各1大匙面粉3大匙淀粉1小匙特色:色泽呈金黄色,外焦里嫩。操作:1、洋葱、胡萝卜分别去皮、洗净、切末备用2、鸡蛋打入碗中,加入洋葱、胡萝卜、猪绞肉及调味料搅拌均匀…[查看全文]

发表评论
网站图文更新
最新新闻
热门文章
热门图文
网站推荐
互动论坛
Copyright © 2004-2017 Jttop.com Inc. All rights reserved. 景天阁 健康资讯[景天阁两性天地] 版权所有
合作联系QQ:550036 Email:jttop@163.com 中国电信提供网络带宽 豫ICP备17027076号-1
本站所供内容仅供参考,不可替代医生意见,请谨慎使用部分部分内容来自网络,本站转载仅为传播信息,如有转载或引用文章涉及版权问题,或侵犯了您的权益,请及时与我们联系,我们将在收到通知后撤销该部分内容。