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酱瓜炒肉丝

正文字体:
日期:2005-09-23 来源:景天阁·健康资讯
内容提示:配料:猪肉300克,酱瓜适量,葱花2汤匙,酱油1汤匙,水1汤匙。操作:1、将猪肉洗净,切成丝。把酱瓜切成小丁或薄片。2、炒锅里倒入油1汤匙,置火上烧热,爆香肉丝,依次放入酱瓜丁(片)、酱油、水和葱花,翻炒均匀后出锅。

配料:

猪肉300克,酱瓜适量,葱花2汤匙,酱油1汤匙,水1汤匙。

特色:

香脆可口,鲜咸适宜.

操作:

1、将猪肉洗净,切成丝;把酱瓜切成小丁或薄片。

2、炒锅里倒入油1汤匙,置火上烧热,爆香肉丝,依次放入酱瓜丁(片)、酱油、水和葱花,翻炒均匀后出锅。

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