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蒜泥黄瓜

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日期:2005-9-23 来源:景天阁·健康资讯
内容提示:配料:黄瓜250克,蒜泥1汤匙,盐、酱油、辣椒油、味精、香油适量。 操作:1、将黄瓜洗净,切成上厚下薄的滚刀块。2、把黄瓜与酱油、辣椒油、味精、香油拌匀即可。

配料:

黄瓜250克,蒜泥1汤匙,盐、酱油、辣椒油、味精、香油适量。

特色:

香脆可口,鲜咸适宜.

操作:

1、将黄瓜洗净,切成上厚下薄的滚刀块;用盐拌匀,腌入味,沥干水分。

2、把黄瓜与酱油、辣椒油、味精、香油拌匀即可。

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