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海米豇豆

正文字体:
日期:2005-09-23 来源:景天阁·健康资讯
内容提示:配料:豇豆250克,海米50克,蒜末,香油、盐、味精适量。操作:1、将豇豆洗净,切成3厘米左右的段,盛于碗内待用。海米用沸水泡发。2、将沸水冲入盛有豇豆的碗内,浸泡至豇豆无生味,捞出豇豆盛于盘中。

配料:

豇豆250克,海米50克,蒜末,香油、盐、味精适量。

特色:

色泽翠绿,鲜咸爽口.

操作:

1、将豇豆洗净,切成3厘米左右的段,盛于碗内待用;海米用沸水泡发。

2、将沸水冲入盛有豇豆的碗内,浸泡至豇豆无生味,捞出豇豆盛于盘中。

3、加海米、蒜末、香油、盐、味精拌匀即可。

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