健康百科交流社区设为首页添加收藏
首页
专栏
新闻
专题
疾病百科医院偏方查疾病
保健药品急救自测中医
两性性爱生理书刊时尚育儿性病防治生育避孕文学园地幽默
两性文化男性女性同性图库青春驿站美体健身化妆美容饮食
搜索论坛
图文百科
您现在所在的位置:首页 > 健康饮食 > 饮食食谱 > 浙菜 > 正文
专题推荐
栏目热图

炝炒西兰花

正文字体:
日期:2005-09-23 来源:景天阁·健康资讯
内容提示:配料:鲜嫩西兰花250克,干辣椒2根,花椒10粒,盐、味精各适量。特色:烫西兰花的时间不宜长,以免失去其清香脆嫩的口感。操作:1、把西兰花切成小朵,洗净,放入沸水中烫一下,马上捞出,沥干待用。将干辣椒去蒂、去籽,切成节。

配料:

鲜嫩西兰花250克,干辣椒2根,花椒10粒,盐、味精各适量。

特色:

烫西兰花的时间不宜长,以免失去其清香脆嫩的口感。

操作:

1、把西兰花切成小朵,洗净,放入沸水中烫一下,马上捞出,沥干待用;将干辣椒去蒂、去籽,切成节。

2、锅中再放少量油烧热,下花椒粒炸香,铲出花椒粒不要,趁热下干辣椒节,待其刚变颜色时,投入西兰花,快速翻炒,下盐、味精稍炒,出锅即成。

相关文章
延伸阅读
  • 南瓜炒虾米

    配料:南瓜500克,虾米50克,盐、糖、水淀粉、绍酒、鸡粉、葱花各适量。特色:味道鲜美口感润滑操作:1、将南瓜洗净削去外皮,去除瓜瓤后切成厚片。虾米洗净用温水泡发待用。2、炒锅上火,放油烧至六成热,放入葱花炸出香味,再放入南瓜片、虾米煸炒3分钟,烹入绍酒,下…[查看全文]

  • 粟米菜花汤

    配料:新鲜菜花400克,罐头玉米粒100克,水淀粉1茶匙,盐、鸡粉各适量,香油少许。特色:味道鲜美口感润滑操作:1、把菜花洗净,掰成小朵朵的,放入开水锅中烫透,捞出用凉水过凉沥干水分待用。2、炒锅置火上,加入油1汤匙,烧至六成热,下菜花煸炒,放入盐、玉米粒、鸡…[查看全文]

发表评论
网站图文更新
最新新闻
热门文章
热门图文
网站推荐
互动论坛
Copyright © 2004-2017 Jttop.com Inc. All rights reserved. 景天阁 健康资讯[景天阁两性天地] 版权所有
合作联系QQ:550036 Email:jttop@163.com 中国电信提供网络带宽 渝ICP备17000949号-1
本站所供内容仅供参考,不可替代医生意见,请谨慎使用部分部分内容来自网络,本站转载仅为传播信息,如有转载或引用文章涉及版权问题,或侵犯了您的权益,请及时与我们联系,我们将在收到通知后撤销该部分内容。