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番茄鸡蛋

正文字体:
日期:2005-09-23 来源:景天阁·健康资讯
内容提示:配料:番茄3个小葱5-6棵鸡蛋4个盐适量胡椒少许色拉油1大勺特色:酸甜美味,开胃又营养操作:1。番茄切成一口大小。小葱切成段,蛋液中加少许盐搅匀备用。热油锅放入番茄快炒,以盐1/3小勺、胡椒调味。

配料:

番茄3个小葱5-6棵鸡蛋4个盐适量胡椒少许色拉油1大勺

特色:

酸甜美味,开胃又营养

操作:

1.番茄切成一口大小;小葱切成段,蛋液中加少许盐搅匀备用.

2.热油锅放入番茄快炒,以盐1/3小勺、胡椒调味。

3.将蛋液打入锅中,以大火炒至蛋半熟时加入葱段,略炒后起锅。

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