健康百科交流社区设为首页添加收藏
首页
专栏
新闻
专题
疾病百科医院偏方查疾病
保健药品急救自测中医
两性性爱生理书刊时尚育儿性病防治生育避孕文学园地幽默
两性文化男性女性同性图库青春驿站美体健身化妆美容饮食
搜索论坛
图文百科
您现在所在的位置:首页 > 健康饮食 > 饮食食谱 > 浙菜 >  正文
专题推荐
栏目热图

雪花豆腐羹

正文字体:
日期:2005-9-23 来源:景天阁·健康资讯
内容提示:配料:原料:嫩豆腐500克、水发香菇10克、蘑菇10克、松子10克、熟火腿10克、熟鸡脯肉10克、虾40克。 操作:(1)豆腐去皮修净,片成薄片,切碎后放入碗中,用热水烫一下,去除豆腥味。(2)将香菇、蘑菇、松子仁、熟火腿都切成小粒状。(3)将锅置火上,倒入高汤,放入上述原料,用勺不断搅动,并加入调料,待烧滚时用..

配料:

原料:嫩豆腐500克、水发香菇10克、蘑菇10克、松子10克、熟火腿10克、熟鸡脯肉10克、虾40克。

调料:盐、酒、高汤、生粉、油各适量。

操作:

(1)豆腐去皮修净,片成薄片,切碎后放入碗中,用热水烫一下,去除豆腥味。

(2)将香菇、蘑菇、松子仁、熟火腿都切成小粒状。

(3)将锅置火上,倒入高汤,放入上述原料,用勺不断搅动,并加入调料,待烧滚时用生粉勾芡,淋油,再滚透后起锅。

(4)起油锅,虾仁拉油,烹酒,调妥味后放入豆腐之中。

相关文章
延伸阅读
发表评论
网站图文更新
最新新闻
热门文章
热门图文
网站推荐
互动论坛
健康百科
Copyright © 2004-2015 Jttop.com Inc. All rights reserved. 景天阁 健康资讯[景天阁两性天地] 版权所有
合作联系QQ:550036 Email:jttop@163.com 中国电信提供网络带宽 渝ICP备17000949号-1
本站所供内容仅供参考,不可替代医生意见,请谨慎使用部分部分内容来自网络,本站转载仅为传播信息,如有转载或引用文章涉及版权问题,或侵犯了您的权益,请及时与我们联系,我们将在收到通知后撤销该部分内容。