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三丝牛肉卷

正文字体:
日期:2005-09-23 来源:景天阁·健康资讯
内容提示:配料::牛肉丝60克,笋丝60克,冬菇丝25克,韭王25克,饼3件,油500克,脆浆适量。

配料:

牛肉丝60克,笋丝60克,冬菇丝25克,韭王25克,薄饼3件,油500克,脆浆适量。

操作:

先将上述原料炒好侯冷,用薄饼卷为卷(扁)形,随粘匀脆浆,放在锅中油里炸至皮脆捞起,切为段(每条三段)放在碟上便可

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