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桃子色拉

正文字体:
日期:2005-9-23 来源:景天阁·健康资讯
内容提示:配料:桃子6只,水750毫升,糖350克,丁香花蕾6粒,小豆蔻6克。用糖,丁香花蕾,小豆蔻和水制成糖水,煮沸加盖,浸泡十分钟。将桃子去皮,保留圆形,浸渍在热糖水中。装在汤盆内,浇上卤汁,把桃子包裹起来。

配料:

桃子6只,水750毫升,糖350克,丁香花蕾6粒,小豆蔻6克。

特色:

色泽宜人,回味微甜

操作:

1.用糖,丁香花蕾,小豆蔻和水制成糖水,煮沸加盖,浸泡十分钟。

2.将桃子去皮,保留圆形,浸渍在热糖水中。

3.然后取出,切片,将核挖去。

4.装在汤盆内,浇上卤汁,把桃子包裹起来。

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