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出汁豆腐

正文字体:
日期:2005-9-23 来源:景天阁·健康资讯
内容提示:配料:材料豆腐4小块(每块4百米见方) 干香菇1朵 茄子1块 白萝卜泥20克 面粉100克 特色:菜素淡适宜,品尝一下这日本素菜的美味 操作:1、 干香菇泡热水,长茄子由尾端开始改十字刀花、柿子椒横切一半。2、 把香菇、豆腐、茄子粘面粉在摄氏150度的热油中炸3分钟起锅。3、 装进碗中,淋上调味料和萝卜泥即成。

配料:

材料

豆腐4小块(每块4百米见方)干香菇1朵茄子1块白萝卜泥20克面粉100克

特色:

菜素淡适宜,品尝一下这日本素菜的美味

操作:

1、干香菇泡热水,长茄子由尾端开始改十字刀花、柿子椒横切一半。

2、把香菇、豆腐、茄子粘面粉在摄氏150度的热油中炸3分钟起锅。

3、装进碗中,淋上调味料和萝卜泥即成。

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